餐廳以家庭形式經營，父母在廚房預備米線，女兒則一人在樓面打點一切。女兒看似年紀輕輕，在幾乎滿座的餐廳中，卻能夠一人負責收錢，送餐和收拾等工作，不禁令人佩服。
三鮮米線 Rice Noodles with Steamed Chicken, Mushrooms and Ham ($34)
有雞肉，鮮菇和火腿作配料。炸醬湯底勁足料，成碗都有肉碎，湯底味道足夠 ，味道濃烈，不過未算太辣；除了雞肉，還有火腿、芽菜等配料。雞肉肉質一般，較硬身，雞粒至少有四五塊以上，入到炸醬味，不錯！；米線麵質彈牙，口感煙韌，係我喜歡的口感！
Sham Shui Po, Cheung Sha Wan and Lai Chi Kok #localguides
深長荔揾食指南
🔍 #tlfood深長荔
雲南風味館
長沙灣興華街27C
17C Hing Wah Street, Cheung Sha Wan
#滇菜 #雲南 #Yunnanfood #粉麵 #米線 #Riclenoodles #Noodles
#特色小店 #支持小店
#港式 #hongkongfood
#fastfoodporn #fastfood #快餐
#852ig #食評 #食記 #hkfood #discoverhk #香港グルメ #hkfoodlover
#特色小店 #支持小店 #隱世小店
#contentcreator #foodblogger #hkfoodie #hkblogger
Search